High Convenience
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EAT

DAS LEBEN KANN SO EINFACH SEIN -
AUCH IN DER KÜCHE

Wir von EAT bieten Dir hochwertige und 100% natürliche Speisen der alpenländischen und deutschen Küche an. Die Speisen kochen wir von Hand. Dann werden sie abgeschmeckt, portioniert und schockgefroren. Mit diesem Verfahren werden Nährstoffe, Konsistenz und Geschmack erhalten.

Die Gerichte liefern wir Dir tiefgefroren zu. So bleibst du flexibel und bist für alle Eventualitäten gerüstet. In Deinem Betrieb brauchst du die Speisen nur noch in wenigen Minuten regenerieren. Und weil das so einfach ist, kann es auch eine Hilfskraft für Dich erledigen. Du sparst Dir somit nicht nur rare Fachkräfte, sondern auch eine aufwändige Produktion.

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Cook & Freeze Speisen für Gastronomen

DAS LEBEN KANN SO EINFACH SEIN -
AUCH IN DER KÜCHE

Hochwertige und natürliche Tiefkühlgerichte für die Gastronomie

Wir von EAT bieten Dir hochwertige und 100% natürliche Speisen der alpenländischen und deutschen Küche an. Die Speisen kochen wir von Hand. Dann werden sie abgeschmeckt, portioniert und schockgefroren. Mit diesem so genannten Cook & Freeze Verfahren werden Nährstoffe, Konsistenz und Geschmack erhalten.

Die High Convenience Gerichte liefern wir Dir tiefgefroren zu. So bleibst du flexibel und bist für alle Eventualitäten gerüstet.
In Deinem Betrieb brauchst du die Speisen nur noch in wenigen Minuten regenerieren. Und weil das so einfach ist, kann es auch eine Hilfskraft für Dich erledigen. Du sparst Dir somit nicht nur Zeit und rare Fachkräfte sondern auch die aufwändige Produktion.

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Unsere Produkte

Hier hast du eine Übersicht unseres Sortiments. Alle Speisen sind schockgefroren und können in kürzester Zeit regeneriert werden.

Fordere gerne unsere vollständige Produktliste mit aktuellen Preisen an.

Käsespätzle mit Röstzwiebeln, Kirschtomate und Schnittlauch garniert

Teigwaren

Spätzle
Käsespätzle
Schlutzkrapfen

1
Drei Spinatknödel auf Teller serviert mit Kirschtomate, Kräutern und Parmesan

Knödelliebe

Spinatknödel
Semmelknödel
Serviettenknödel
Knödeltris

2
Brust und Keule von Bayrischer Ente mit Sauce und Orangenscheibe

Geflügel

Bauernente
Backhähnchen
Grillhendl

3
Drei Fleischpflanzerl angebraten, davon eines halbiert aufgeschnitten

Von der Weide

Rindergulasch
Burger Patties
Fleischpflanzerl
Schnitzel

4
Gastro Kaiserschmarrn mit Puderzucker und Apfelscheiben serviert mit Orangenscheibe als Garnitur

Desserts

Kaiserschmarren

5
Orange-gelbe Kürbissuppe mit Kürbiskernen und Spritzern von Kürbiskernöl in weißem Teller

Suppen & Saucen

Saisonale Suppen
Rinderkraftbrühe
Gulaschsuppe
Grundsauce
Bergkäsesuppe

6

Hier erhälst du
Unsere Preisliste

Du hast Interesse oder bist dir noch nicht ganz sicher? Hier bekommst du unsere vollständige Preisliste. Überzeuge dich von unserem Preis-Leistungsverhältnis und der Vielfalt an Produkten.

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Deine Vorteile

Deine Vorteile mit High Convenience

Klicke auf die Bilder für mehr Informationen!

Leichtes handling für alle Mitarbeiter

Du hast Schwierigkeiten, ausgebildetes Personal zu finden? Auch für ungelernte Kräfte ist die einfache Zubereitung unserer Produkte kinderleicht: durch Generieren der Produkte im Wasserbad, Topf oder Pfanne sind die Speisen verzehrfertig. Unsere Profiköche haben sie bereits für dich abgeschmeckt.

Hohe Sicherheit und planbarkeit

Dein Koch hat sich krank gemeldet? Eine Reisegruppe kommt spontan zum Lunch? Kein Problem! Wir bieten dir Planbarkeit und Sicherheit für deinen Betriebsablauf. Lehn dich zurück, denn mit EAT kann nichts mehr schief gehen!

Optimierte Preiskalkulation für dich

Unser System verringert deine Warenkosten erheblich. Die Portionen sind exakt kalkuliert und portioniert. So kannst du deine eigene Preiskalkulation optimieren und deinen Warenverlust minimieren. Dadurch freut sich dein Portemonnaie ebenso wie die Umwelt.

Mehr zeit für das wesentliche

Zeit ist bekanntlich Geld - Mit Hilfe unseres Systems sparst du dir umfangreiches Mise-en Place und somit hohe Personalkosten. Wir übernehmen für dich die aufwendige Produktion und sorgen dafür, dass du Zeit für das Wesentliche hast - das À la carte-Geschäft!
Also, kochst du noch oder garst du schon?

Voller Geschmack, viele Vitamine!

Durch das Schockfrosten und Garen bei niedriger Temperatur bleiben Vitamine und Nährstoffe fast vollständig erhalten. Dank des geschlossenen Systems können Aromen nicht entweichen und der volle Geschmack kann sich auf dem Teller entfalten. Das gilt auch für die Farben der Lebensmittel - ohne den Kontakt mit Sauerstoff behalten die Zutaten ihre natürlich strahlenden Farben.

Du bleibst flexibel dank Schockfrosten

Alle Produkte werden schockgefroren und portioniert geliefert. So garantieren wir dir Haltbarkeit von mindestens einem halben Jahr. Du bleibst flexibel bei kurzfristigen Änderungen und bestellst einfach, wenn du wieder Platz in deinem Lager hast.

100% natürliche zutaten

Wir legen großen Wert auf die Qualität unserer Zutaten, um dir und deinen Gästen das beste Geschmackserlebnis zu bieten. Deshalb kochen wir alle Produkte aus 100% natürlichen Zutaten. Wir verzichten auf künstliche Aromen und Geschmacksverstärker.

Stärke mit uns die region und Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit und Regionalität sind für uns nicht nur Modewörter, sondern tief in unserer Philosophie verankerte Werte. Aus diesem Grund pflegen wir partnerschaftliche Beziehungen zu unseren regionalen Landwirten und Produzenten. Wir beziehen nicht nur unser Gemüse von hiesigen Gärtnereien, sondern suchen die Rinder zusammen mit den lokalen Bauern aus. So vermeiden wir lange Lieferwege und stärken die Region und die Umwelt.

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