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Produktionsküche E.A.T. Garmisch-Partenkirchen

Regionale Produkte von höchster Qualität

Produktionsküche E.A.T. Garmisch-Partenkirchen

Innovatives, abwechslungsreiches Speisenangebot aufgrund langjähriger Erfahrung

Produktionsküche E.A.T. Garmisch-Partenkirchen

100% Handgemacht, 0 % Konservierungs-, Aroma und Geschmacksstoffe

Produktionsküche E.A.T. Garmisch-Partenkirchen

Easy and tasty (einfach zubereitet und schmackhaft)

Produktionsküche easy and tasty Garmisch

E.A.T. GmbH

...easy and tasty (einfach und schmackhaft).

Unser Firmenname basiert auf 3 wichtigen Punkten. Das E.A.T. = (gutes) Essen worum es in 1. Linie geht, easy = einfach für Sie und Ihre Köche in der Zubereitung außerdem tasty = schmackhaft, der Geschmack der Ihre Kunden begeistern wird.

Diese beiden Merkmale und noch ganz viel mehr spiegeln sich in unseren Produkten wieder. Die Leidenschaft für gute Speisen und die langjährige Erfahrung in der Gastronomie ermöglichen uns Ihnen ein Produkt anzubieten, was vielfältig, abwechslungsreich, von uns handgemacht und unter Aufsicht höchster Qualitätsstandards zubereitet wird. Dies führt bei Ihren Kunden zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis.

Wir verwenden dabei spezielle Garverfahren, wie z.B. das „ Sous-Vide“ Verfahren, das bei vielen unserer Produkte angewandt wird. Diese Produkte werden im Vakuum bei konstanter Temperatur zwischen 50-85 °C gegart. Dadurch haben wir die Möglichkeit die im Fleisch, Fisch und Gemüse enthaltenen Geschmacksstoffe und Aromen beizubehalten und zu intensivieren.

Ihre Vorteile

  • Einfache Zubereitung
    Einfaches Handling bei der Zubereitung der Speisen durch generieren der Produkte z.B. im Wasserbad.
  • Sie sparen Zeit
    Mit unseren Produkten sparen Sie Zeit in der Vorbereitung. Dadurch wird Ihr Personal entlastet und hat mehr Zeit für andere, wichtige Tätigkeiten.
  • Personalbedarf
    Durch unser System sinkt Ihr Personalbedarf erheblich. Aufgrund von standardisierten Prozessen bei der Zubereitung der Gerichte wird weitestgehend kein Fachpersonal mehr benötigt.
  • Lieferung und Lagerung
    Die Lieferung und Lagerung unserer Produkte erfolgt tiefgekühlt, so kann die Haltbarkeit unserer Produkte auf mindestens ein halbes Jahr gewährleistet werden.
  • Warenverlust minimieren
    Mit unseren Produkten, die für Sie schon portionsweise verpackt werden, geben wir Ihnen die Möglichkeit Ihren Warenverlust zu minimieren.
  • Unvergessliches Geschmackserlebnis
    Der Gast bekommt ein unvergessliches Geschmackserlebnis ohne Konservierungs-, Geschmacks-, und Aromastoffe präsentiert.
Angebote Produktionsküche easy and tasty Garmisch

Unser Angebot für Sie!

Unsere E.A.T. GmbH ist eine Produktionsküche am Ortsrand von GAP/ OBB.

Wir versprechen Ihnen bodenständige, saisonale und regionale Gerichte ohne viel Schnick Schnack mit viel Geschmack.

Ein besonderes Augenmerk legen wir darauf, dass unsere Produkte zu 100% handgemacht und mit großer Sorgfalt für Sie zubereitet werden. Daher verzichten wir in jeglicher Hinsicht auf Geschmacksverstärker, Konservierungs-, und Aromastoffe.

Der Originale Geschmack bleibt auf dem Teller!

Angebots­beispiele

Eine kleine Auswahl aus unserem Repertoire

„Auf’s Rezept genau“

Vergessene, alte traditionelle Gerichte werden durch uns wieder zum Leben erweckt und teilweise auch neu interpretiert. Daher bieten wir Ihnen die Möglichkeit, ab einer bestimmten Abnahmemenge, Ihre persönlichen Rezepte für Sie umzusetzen.

Eben auf’s Rezept genau.